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今天要介紹一家份量紮實的麵食館
很適合食量大的朋友
聽說老闆以前在台北開麻辣火鍋店十多年
因為想回鄉照顧年事已高的母親
才結束台北的店回鄉重新打拼
趕快來看看菜單
用餐環境很整潔明亮
醬料區及餐具自取 店家還有提供牙籤
小菜們在冰箱裡可以自行選取
拿了一份小菜
豆皮包酸菜及香菜
吃起來很像素菜
但不會油膩
愛好豆皮的朋友可嘗試
這個是麻辣牛肉麵小碗
我點的是小碗的
店家麵給的很豪邁
超多麵的
小鳥胃的我
完全吃不完阿
牛腱肉滷的很軟透
切的厚薄度剛剛好
湯頭的喝起來麻麻微辣
屬於不死鹹的湯頭
海鮮拉麵
裏頭有蛤蠣、肉片、花枝丸、貢丸
魚片及火鍋料
滿滿的料
適合喜愛清淡的朋友
半筋半肉牛肉麵
挖~看到朋友點這碗
我看到就飽一半了
牛筋
朋友說牛筋吃起來蠻軟的
這碗是絲瓜蛤蠣麵
絲瓜和蛤蠣最搭了
加上一點薑絲提味
湯喝起來很鮮
同樣的麵份量很多
如果小鳥胃 可點一碗分食再點其他小菜
我們四人好奇點了店家招牌麻辣燙來嚐嚐
沒想到端上桌 居然是這麼分量充足的一碗
有蟳味棒 花枝丸 還有大腸薄片
滿滿的肉片
鴨血吃起來軟嫩也有入味
四人吃完原本各自點的麵
都快陣亡了
麵實在是太多了啦
最後再分食這麻辣燙
真的小腹已凸
食量大的朋友有福了
來吃這一家 一定會飽的
店家:嚐津閣麵食館
地址:宜蘭市中山路二段148號
電話:9358000
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