不熬夜小姐Riona隨意分享

剛好來到桃園中壢

問了在地朋友 有什麼餐廳推薦

居然跟我說沒什麼好吃的

所以就上網查查 剛好查到這家

小肥牛大吟釀麻辣鍋

所以我們還是去現場等看看

本來店員說要等半小時以上 但很幸運的沒等那麼久

爐具是用湯匙和叉子焊製 別具巧思

座位蠻寬敞的

握為 

店員先上一壺桂花烏龍茶先讓你暖暖胃

喝起來有淡淡桂花清香

來看看菜單吧

消費方式

單一種湯$300 鴛鴦的話是$350

這樣真的是CP值很高耶

其他食材再另外單點

多種鍋底任君選擇

每種介紹詳細

肉片看起來很誘人

丸子類有這麼多選擇耶

海鮮類 

比較特別的是店裡還有串燒類唷

以上是雙人套餐 $880

因為第一次來 而且我們超餓

根本不想慢慢選

所以我們ˊ接點了雙人套餐

 另外還有$1680套餐

上鍋底囉 我們選擇酒粕香辣和膠原吟釀鍋底

接著店員會來幫你倒入一小杯大吟釀精華

好香好香 迫不急待要開動

手工川丸子

金黃蟹王包

手工滑類(魚漿)

白盤由左到右依序是 手工滑類(魚漿)    金黃蟹王包    手工川丸子

黑盤由左到右依序是 MIT梅花豬肉   紐澳特選牛   頂級去骨肥牛肉

膠原吟釀鍋 

吃完會馬上補充膠原蛋白 哈哈哈

接著店員會來幫你加鴨血和豆腐 

白鍋則是加豆腐

幫你的鍋補得滿滿的

店家很貼心鴨血切成片狀

這樣在吃的時候好入口

不會噴的到處都是

海鮮盤

鮮蝦

蟹肉棒及開好背去腸泥的蝦子

是不是好貼心

鯛魚片 擺盤是一朵小玫瑰

綠藻烏龍麵

套餐配的菜盤多種又新鮮

上面還有麻辣鍋必備的油條阿

酸梅汁

酸辣涼粉

店家招待的酸辣涼粉 馬上讓我想到老四川 巴蜀麻辣燙的川味涼粉

 與老四川的川味涼粉比較起來

小肥牛家的酸辣涼粉偏酸比較不會那麼辣

老四川的吃起來則比較有花椒麻麻的口味

燒烤五選一 我們選了羊肉串燒

 搭配孜然粉 吃起來不會有腥味 超好吃的

最後甜湯

裡面有紅棗.枸杞及白木耳  喝起來很解膩  

店員說如果要續碗跟他們說一聲就可以囉

我們這次點的鍋底是酒粕香辣

詢問店員酒粕香辣和吟釀麻辣差別在哪

吟釀麻辣比較重口味一點 大概跟平常吃的麻辣湯底較相似

所以酒粕香辣蠻適合不喜歡太重鹹的朋友

吃完後也不會覺得很口渴

下次有機會再來我一定要單點

因為肉片超誘人的

推薦給大家囉

店家：小肥牛大吟釀麻辣鍋

營業時間：周一~周日11:30-22:00