這天很隨興的開車去台中一日遊
什麼都沒計畫 誤打誤撞在找餐廳的時候
剛好看到這家 炙牛食創堂
想起之前有看過別人介紹過
剛好很餓就直接進去問問看有沒有位子
台中的餐廳裝潢總是那麼的講究
用餐氣氛棒 自然心情也會好
來看看菜單吧 來自皇室的牛肉饗宴
我們有點了一個780的大席創演套餐吃吃看
另外單點一個七彩胡椒牛肉飯
除了780套餐 也有360套餐唷
360套餐 只有功夫茶+主餐+甜點 二選一
大席套餐附的功夫茶 頂級日月潭紅茶
薯條是單點胡椒牛肉飯附的
熱騰騰的剛端上桌 店員問我要不要拍張照
我那時在放空 謝謝他提醒我 哈哈
因為我喜歡鍋巴 所以我有停留一下 再拌飯
這道讓我想起胡椒廚房的飯
套餐的沙拉 繽紛搖搖
前陣子網路也好流行自己DIY玻璃罐沙拉
可以帶去野餐或是帶去公司當午餐
店家想表達五行蔬果概念
所以五個試管裡有 核桃 玉米 葡萄乾 番茄 奇異果
另一個試管則是沙拉醬
通通倒進去玻璃罐裡
再搖一搖就完成啦
套餐湯品
鮭魚加上辣椒小魚乾去熬煮的湯
喝起來還不錯
開胃菜
松阪豬加上店員介紹象徵人生四味酸甜苦辣的醬汁
前菜
鮑魚佐白玉蘿蔔
湯頭很鮮美
鮑魚上面有點綴些許魚子醬
套餐裡附的 健康蘋果氣泡醋
喝起來好入喉不會嗆
套餐的玲瓏刈包 牛豬選一
因為主餐我們已經選招牌牛肉麵了
刈包就選豬肉
本來以為端上桌是很小巧可愛的刈包
沒想到居然是土司壓成圓形
因為這道當時在我們吃完主餐牛肉麵
上完甜點後才來
所以吃完招牌牛肉麵
覺得這個刈包的豬肉相形失色
不過如果照著原本順序吃應該是不會啦
降~將~ 主餐登場囉
我選的是 金炙 招牌炙燒牛肉麵
店員桌邊服務幫你炙燒牛肉
牛肉一直飄香
嗯~好香唷
剛炙燒完的牛肉超好吃的
好想再多來幾片阿~~~
旁邊的牛腱肉也燉的很軟很好吃
芒果鮮奶酪
剛吃完主餐來個清爽奶酪剛剛好
如果是來個蛋糕一定很膩口
覺得店家設計菜單很不錯
其實根本是本人愛吃奶酪 嘻嘻
最後一道甜點
雪波比一般傳統冰淇淋低卡又低鈉含量
吃起來綿綿的
店家有兩種套餐可選
也有單點部分 菜單我沒有拍到
大家可以看用餐人數來選擇唷
店家:炙牛食創堂
│地 址│台中市西區台灣大道2段159號 (原公益路22號)
│電 話│04-2326-0208
│營業時間│11:00 am - 11:00 pm
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