「昱霖」是一家在地人才知道的老店

油飯、四川辣担麵及招牌蘿蔔排骨湯

都各有饕客喜愛

 

通通銅板價啦

 

 

燙青菜

 萵苣鮮脆

 只有用簡單的醬油膏調味

 

辣擔乾麵 小碗

 

昱霖的四川辣擔麵

基底用麻醬加上獨門秘方

口感吃起來有點酸辣

夏日吃也蠻開胃的

 

趁熱趕快把麵攪拌均勻

 

上面豆芽菜的脆度

增添整碗麵的口感

至於辣度呢

本身如果有吃辣

吃起來不會覺得辣

 

再來就是昱霖人氣招牌蘿蔔排骨湯

 

忘記拿個東西當比例尺了

排骨本身是很大一隻唷

跟一般切塊的排骨湯不一樣

 

白蘿蔔也燉的很軟透

 

排骨有先裹粉處理

吃起來很像粉蒸排骨

有別於一般的蘿蔔排骨湯

吃了讓人愛上

會唸唸不忘呢

看看每桌的客人都有一碗

就知道這碗湯的人氣多旺了吧


 

店家:昱霖油飯   (四川辣擔麵、蘿蔔排骨湯)

地址:宜蘭市慈安路24號 (喜互惠對面)

電話:03 9386557

時間:06:30~14:30 周日公休

要記得週三排骨停售哦 但其他有賣

 

 

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