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上了香墫拉麵的粉絲頁看看
原來香墫日式拉麵原本在台北市信義區基隆路開業經營近五年的時間
現在搬到宜蘭羅東鎮倉前路經營哦
菜單~
以下是取自店家粉絲團的自我介紹
傳承遠從日本學藝回來道地拉麵風味,獨特的豚骨湯頭,係因歷經18小時熬煮,
並且全程不添加任何味精提味,麵Q有嚼勁,完全吸附了美味的湯汁,
而且料多實在,歡迎蒞臨本店品嚐風味獨特的日式拉麵。
紅味噌拉麵 點了小辣
有叉燒、糖心蛋、海帶芽、玉米
因為我不喜歡筍干所以請店家不要幫我加
香壿日式拉麵使用的叉燒肉為梅花肉
切得稍有厚度 但卻非常軟嫩耶
有讓我驚訝了一下
因為在宜蘭吃過不少乾柴的叉燒肉
所以本來沒有抱太大期望
湯頭部份我也很喜歡
因為台灣人就是愛喝湯阿
店家應該有調整成台灣人口味
不然日本多數的拉麵湯真的是鹹到一個極點阿
白湯拉麵
一樣有四片叉燒肉
還多了雪白菇哦
建議第一次來的客人可以點白湯拉麵
絕對不會出錯的
可能剛開幕不久知道的客人不多
大家快點走進去來碗拉麵吧
絕對不會讓你失望的
店家:香墫日式拉麵
電話:03 956 5969
地址:26561 宜蘭市羅東鎮倉前路1之3號
時間:週一:11:00 - 14:00
週二-週日: 11:00 - 14:00 17:00 - 20:00
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