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這天很隨興的開車去台中一日遊

什麼都沒計畫  誤打誤撞找餐廳的時候

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剛好看到這家 炙牛食創堂

想起之前有看過別人介紹過

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剛好很餓就直接進去問問看有沒有位子

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台中的餐廳裝潢總是那麼的講究

用餐氣氛棒 自然心情也會好

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來看看菜單吧  來自皇室的牛肉饗宴

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我們有點了一個780的大席創演套餐吃吃看

 

 

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另外單點一個七彩胡椒牛肉飯

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除了780套餐 也有360套餐唷

360套餐 只有功夫茶+主餐+甜點 二選一

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大席套餐附的功夫茶  頂級日月潭紅茶

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薯條是單點胡椒牛肉飯附的

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熱騰騰的剛端上桌  店員問我要不要拍張照  

我那時在放空 謝謝他提醒我 哈哈

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因為我喜歡鍋巴 所以我有停留一下 再拌飯 

這道讓我想起胡椒廚房的飯

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套餐的沙拉  繽紛搖搖

前陣子網路也好流行自己DIY玻璃罐沙拉

可以帶去野餐或是帶去公司當午餐

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店家想表達五行蔬果概念 

所以五個試管裡有 核桃 玉米 葡萄乾 番茄 奇異果 

另一個試管則是沙拉醬

通通倒進去玻璃罐裡

再搖一搖就完成啦  

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套餐湯品

鮭魚加上辣椒小魚乾去熬煮的湯

喝起來還不錯

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開胃菜

松阪豬加上店員介紹象徵人生四味酸甜苦辣的醬汁  

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前菜 

鮑魚佐白玉蘿蔔

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湯頭很鮮美

鮑魚上面有點綴些許魚子醬

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套餐裡附的 健康蘋果氣泡醋

喝起來好入喉不會嗆

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套餐的玲瓏刈包 牛豬選一

因為主餐我們已經選招牌牛肉麵了 

刈包就選豬肉

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本來以為端上桌是很小巧可愛的刈包

沒想到居然是土司壓成圓形

因為這道當時在我們吃完主餐牛肉麵

上完甜點後才來

所以吃完招牌牛肉麵

覺得這個刈包的豬肉相形失色

不過如果照著原本順序吃應該是不會啦

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降~將~ 主餐登場囉

我選的是 金炙 招牌炙燒牛肉麵

店員桌邊服務幫你炙燒牛肉

牛肉一直飄香

嗯~好香唷

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剛炙燒完的牛肉超好吃的

好想再多來幾片阿~~~

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旁邊的牛腱肉也燉的很軟很好吃

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芒果鮮奶酪

剛吃完主餐來個清爽奶酪剛剛好

如果是來個蛋糕一定很膩口

覺得店家設計菜單很不錯

其實根本是本人愛吃奶酪 嘻嘻

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最後一道甜點

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雪波比一般傳統冰淇淋低卡又低鈉含量

吃起來綿綿的

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店家有兩種套餐可選

也有單點部分 菜單我沒有拍到

大家可以看用餐人數來選擇唷

 


店家:炙牛食創堂

│地  址│台中市西區台灣大道2段159號 (原公益路22號)


│電  話│04-2326-0208


│營業時間│11:00 am - 11:00 pm

 

 

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