羅東中正南路開了一間日式料理店

老闆是日本人唷

那時候是剛開幕去的

所以生意超好~出餐速度稍慢

讓我們大致看一下菜單吧

 

握壽司系列

 

 

 

有選擇障礙的人可以直接點綜合握壽司哦

 

 

 

坐在吧台區的我們可以直接看到老闆在製作壽司

 

 

 

 

附上有圖片的菜單

讓饕客一目瞭然

 

用餐提供的熱茶

 

每次吃日式料理看到手卷

就一定會點來吃

 

 

鮮蝦手卷 $40元

 

裡面有一隻蝦唷

用少許的飯去製作的

有的店家會加入苜蓿芽&小豆苗

對於不敢吃苜蓿芽的隊友來說

大大讚賞阿~

 

 

 

 

蝦卵壽司$120

 

 

有六貫

 

其實原本我們是要點鮭魚卵壽司

 

結果隊友不知道哪根筋點錯了

 

沒想到吃了一口超新鮮

因為曾經在別的店吃到不太OK的蝦卵

所以讓我有陰影

但是函館壽司的蝦卵壽司超新鮮唷

 

海陸燒握壽司$120

 

大推~

炙燒的牛肉配上比目魚

入口即化

真的太好吃啦~轉圈

 

在吃之前幫它拍了幾張個人寫真(誤)

 

 

 

再來這個炙燒鮭魚握壽司

 

 

應該是大眾款

 

台灣人都愛鮭魚的阿

 

右上是我們另外點的炙燒海膽鮭魚腹握壽司哦

 

炙燒海膽鮭魚腹握壽司$120

這個也是大推薦

 

帶有甜味的海膽稍微炙燒處理

唉唷~~你們看看這個特寫

閃閃發光的海膽在跟你說

吃我吃我~~~~

 

拍了那麼多張

隊友已經口水流滿地了

快快送入口

綿密的海膽配上鮭魚肚

好想再來10貫~哈哈哈

 

比目魚鰭邊肉握壽司

 

 

每次我都一定要點比目魚

 

因為很喜歡比目魚的油脂在嘴裡化開的滋味

 

函館壽司的食材都很新鮮

只要饕客吃過就知道

很推薦在這種炎炎夏日沒胃口的時候

來個幾貫壽司

大家快去試試吧!

 


 

店家:函館壽司

地址:宜蘭縣羅東鎮中正南路193號

電話: 03 953 0308

 

 

 

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